【浜松市】2026年3月17日までの限定発売の話題の塩バニラフィナンシェは遠鉄百貨店で

2026年3月4日（水）から3月17日（火）までの期間限発売されている話題に話題の、塩バニラフィナンシェはもう召し上がりましたか。

遠鉄百貨店の地下1階にポップアップストアがオープンしています。横浜バニラ株式会社の代表髙橋優斗さんは、元アイドルから経営者へ転向し、本気で横浜の銘菓を作りたいという故郷横浜への思いが凝縮された塩バニラフィナンシェです。アイドルとしても経営者としても、仕事への取組み方は変わらず自分の信念を持ち、熱い想いで塩バニラフィナンシェを生み出しました。国産小麦を使用した小麦粉を100%使用し、高温で短時間で焼き上げることによって中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。天然ブルボンバニラエキスとアンデス山脈のピンク岩塩が高級感のあるフィナンシェを演出しています。ひっくり返して食べると味わいが変化するというので実際にやってみました。表面を上にして食べると、バターの香りとバニラの甘みが口いっぱいに広がります。次に、表面を下にして食べると、表面にまぶされた塩味を強く感じます、その奥に甘みがやってきて、甘塩っぱさのバランスが絶妙です。2口で驚くほどに印象が変わりました。横浜といえばこの味だとたくさんの人が感じてくれるようなそんな銘菓に成長することを願って、気になっている方は今だけの限定発売ですのでお急ぎください。

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