【浜松市】こだわりのスイーツが食べられる新感覚カフェクレールは、店長さんの情熱が感じられる芸術的なスイーツが登場します。
中央区入野にあるカフェクレール。2023年9月1日にオープンしてから、早くも1年が経ちました。そして、SNSなどでも話題のお店なんです。実際に行ってみて1番感じたのは、提供された商品の美しさもさることながら、何よりも店主さんの人柄が非常に印象的なお店でした。アートのようなかき氷やパフェが話題のカフェクレールは、1品1品丁寧に作られた芸術的なスイーツが登場します。かき氷は、まず大きくてトッピングが豊富です。生クリームやアイス、練乳などなどたくさんの種類から選べます。もちろん全部のせ(悪魔と呼ばれていました)もできます。通常バージョンで乗っている、この枝のようななお菓子。これが印象強く、非常に美味しかったです。パフェは、ショーウィンドウに並んでいるケーキがそのまま上に乗せられます。最初、お店に入ってショーウィンドウを見たときに、全部小さいケーキだなと感じたのですが、パフェの上に乗せるために設定されていることが分かり納得しました。しかも、パフェはTHEアートで、女神が乗っているものや塔のようなもの、ファンタジーにあふれた作品になっています。店主のパティシエさんは、とても気さくな方でメニューのことなど丁寧に教えて下さいます。また、ユニークな方でたくさんの方が、店主さんの人柄に惹かれて通っているようです。スイーツだけでなく、ランチもやっているそうなのでそちらも気になります。商品がなくなり次第閉店になりますのでご注意を。
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