【浜松市】にんにくが効いた餃子がピカイチのラーメン餃子正龍に行ってきました

中央区領家にあるラーメン餃子のお店「正龍」は、昔は野口町にあったお店だそうで、先代の後を継いで娘さんが1人で切り盛りされているお店です。もやしラーメンやしな竹ラーメンが有名なお店のようですが、そうとも知らずにとりあえずラーメンと餃子を注文しました。まずは、餃子からいただきました。羽根付き餃子で、パリッと焼き上げられた餃子は、これまで食べてきた餃子のどれとも違い、似た味も思いつかない餃子で私には衝撃でした。非常に美味しかったです。餃子の種に美味しさの秘訣があるのだと思いますが、ニンニクが効いていてパンチのある餃子でした。クセになる味で、また食べに行きたいと思わせる、ここでしか味わえない唯一無二の餃子だと思います。一度ご賞味ください。続いては、ラーメンです。いたってシンプルなラーメンですが、ねぎも多めでなるとでなくかまぼこなのが個人的には嬉しかったです。スープが少しだけとろんとしてて、優しい味です。スープが飲めるか否かはラーメンにおいて大事なポイントですが、正龍のラーメンのスープは飲めます。お店の昔からの常連さんたちは先代の味を知っていますが、現在の店主である娘さんが先代の味をしっかり引き継いでいると評判のお店です。正龍は、話題性のあるお店で以前は店内の張り紙に「愛想は悪いが味は良い」と書いてあったそうです。その言葉の通り、接客について賛否両論が行き交っているお店ではありますが、個人的にはラーメンも餃子も美味しかったので、また行きたいと思いました。どんなお店かぜひご自分の目と舌でお確かめください。

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