【浜松市】中華そば仲屋で鶏白湯ラーメンを食べてきました。2026年10月は濃厚秋刀魚ラーメンが限定発売
2023年4月22日に中央区向宿にオープンした中華そば仲屋。オープンから3年が過ぎ、たくさんのファンが訪れています。
こだわりの1杯ということが分かる極上の1杯と出会えます。2026年10月、期間限定で濃厚秋刀魚ラーメンが食べられます。秋のラーメンを求め、たくさんの人が連日来店しています。私が、来店した日もこの秋刀魚ラーメンを注文している方が多かったです。
国産小麦粉を使用した自家製麺で、味豊かでコシのある麺を楽しむことができます。ラーメンの種類によって使用する麺が異なり、太さが違いました。今回、初めての来店ということもあり私は特選鶏白湯ラーメンを食べてみました。
ストレートな細麺で、麺のコシを確かに感じました。最後まで麺がのびることが無く食べきることができました。注目すべきなのは麺だけでなく具へのこだわりも感じられました。メンマが美味しかったです。正直、メンマがあまり得意ではないのですがはじめてメンマを美味しいと感じました。また、チャーシューが3種類付いていました。炙り豚バラ、レアチャーシュー、ハムの3種類でどれも絶品でした。これだけで十分食べられる付け合わせです。ぜひ一度召し上がっていただきたいです。
秋刀魚ラーメンの方は、豚バラの代わりに秋刀魚が付いてきていました。メニューの種類も豊富な仲屋、次回は何を注文しようかといまから楽しみです。
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