【浜松市】米つむぎが2025年3月下旬に雄踏街道にオープン予定です。

雄踏街道を通ると、新しい店舗が建設中でした。場所は、2023年5月に焼肉屋の大東園があった跡地になります。大東園と聞いてもピンとこない方も多いかもしれません。大東園は甲羅グループのお店で、1年10ヶ月で閉店してしまったお店です。

その前は、同じく甲羅グループの赤からが長らくあった跡地です。次のお店も甲羅グループのお店なのかと調べてみると「米つむぎ」という新規オープンのお店でした。土鍋炊きごはん定食屋さんになります。

お米マイスターによる厳選したお米と選び抜いた名水を惜しげもなく使い、店主が最も美味しい炊き上がりになると核心した土鍋で炊き上げ、一口ごとに贅沢な味わいを届けてくれる食事になります。他に店舗もないため、どのようなお料理のメニューがあるかもまだわかりません。

ただ、贅沢を丁寧に味わえる、カラダが喜ぶお料理を楽しめるあたたかい家をコンセプトにされているので、上品で質の高いお店のようです。
オープン日はまだ未定ですが、2025年3月下旬にオープンとのことですので、春のお食事候補のお店にぜひ入れておいてください。

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